服务热线

199-5126-6629

新闻banner
您当前的位置 : 首 页 > 资讯动态 > 行业资讯

公用厨房电磁灶的经济效益

2020-07-26

今天商用厨具厂家为您介绍公用厨房电磁灶的经济效益

(1)基础设施投资

燃油、燃气都需要输送管道或运送器具,这些配套设施投资和占用的空间要大大高于电力设施。


(2)提高热效率

因为电磁炉的电磁波只在锅底加热,并且有保温措施防止热量散失,炉面板升温低,在工作过程中无明火,移锅离火时电磁不做功,大大提高了热效率。另外,电磁灶不需要鼓风机,可以节约厨房的电耗。


(3)节省人力成本

 燃油、燃气设施器具都需要人工购买、运送、储存、维护,增加了运营人力成本。采用电能给厨房设备可以大大减少人力投入。油气压力不稳定,在使用时需要人工调控操作。使用电磁厨房设备可以实现智能化监控,定时开关,温度、时间可自动调控,简化了设备使用过程。


商用厨具厂家


(4)连锁效应

燃气、燃油灶火焰外喷产生大量的燃烧废气和热量,污染厨房环境,为了消减灶台余热灸烤,厨师用排烟风机和炉面板长流水来降温,如果厨房没有空调,为了降温,就须长时间开机,造成水电消耗。采用电磁灶可以减少耗能,改善环境。


(5)能源费用

经济效益往往要与运行费用挂钩,也是经营者十分关心的问题。实验得出电磁灶的能源消耗费用,低于燃油、燃气的能源消耗费用


以上内容就是商用厨房设备公司为大家介绍的“公用厨房电磁灶的经济效益”苏州厨鑫厨房科技有限公司是一家集科研、设计、销售、制造、安装于一体的厨房 设备生产企业,拥有完整、科学的质量管理体系,主要从事商用餐饮设备的研发、生产、销售和服务,旗下产品以商用电磁灶、餐饮制冷设备、炒菜机、西厨设备等为主。


标签

上一篇餐饮厨房的基本组成2020-07-26
下一篇西餐厨房设备特点2020-07-27

最近浏览:

微信工作号

[ 微信公众号 ]

底部微信二维码

[ 微信二维码 ]

未标题-4.png  服务热线:

199-5126-6629

联系方式

苏州厨鑫厨房科技有限公司

1584430900726794.png 19951266629

1584430933171435.png 0512-50358604

1584430950181665.png www.cx-cj.cn

1584430972122237.png 苏州太仓市双凤镇杨林路9号